La pâtisserie du monde
- Auteur : Frédéric Lenormand
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- Editeur : Milan 2018
- ISBN/ISSN : 978-2-7459-9308-3
- Format : 135 p.
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Churros, cheesecake, pastéis de nata, tapioca coco à la mangue, makrouts, pavlova... Découvre de nouvelles saveurs en dégustant 50 classiques de la pâtisserie du monde entier.
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Descripteurs :
Motbis
activité domestique / produit culinaire - Mots-clés : recettes
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Descripteurs :
Exemplaires (1)
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| 641 LEN | Documentaire | CDI | 014368 | Disponible |