La peau : morphologie et constituants de la peau

• • Editeur : Centre National de la Recherche Scientifique 2003
  • Format : [env. 15p.] / Web
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le derme et l'épiderme contiennent les molécules de la protection (kératines), de la couleur (mélanines) et de la nutrition. La sécrétion de sébum (lipides) protège la peau. Les tissus du derme sont constitués de collagènes et d'élastines, deux protéines de la peau. Photoprotectrice, la peau assure aussi la thermorégulation de l'épiderme par rétention ou élimination d'eau.

• • Descripteurs :

    Motbis

    peau / physiologie
  • Niveau : collège/Secondaire
• • En ligne : http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doschim/decouv/peau/morph.html