Manger en chrétien

• • Auteur : Perrine Mane
  • Auteur : Bruno Laurioux
  • Directeur de publication : Françoise Juhel
• • Editeur : Bibliothèque nationale de France 07/05/2002
  • Format : [env. 5p.] / Web
  • Langues : Multilingue
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Échapper au carême n'est permis qu'aux jeunes enfants et aux malades.

• • Descripteurs :

    Motbis

    France / Moyen Age / société médiévale
  • Mots-clés : alimentation (nutrition) / fait religieux
  • Niveau : collège/Secondaire
• • En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/chretien/texte.htm