Champignons : reconnaître, cueillir, cuisiner

• • Format : 130 p.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    On trouvera dans cet ouvrage des conseils de récolte de champignons,les lieux propices... un tableau d'identification et des fiches pour chaque champignons. Quelques recettes de cuisine en fin d'ouvrage.
    

• • Descripteurs :

    Motbis

    champignon
  • Niveau : collège
  • Discipline : Sciences de la vie et de la terre