Une alimentation durable
- Auteur : Pauline Duteil
- Editeur : Fleurus Collection : Objectif green 2021 48 p.
Manger est un acte simple qui semble anodin. Et pourtant depuis leur culture, nos aliments suivent parfois un long périple avant d’arriver jusqu’à l’assiette, si bien qu’on ne sait plus qui les a produits ni comment. Chaque étape peut engendrer [...]