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La pizza in Arkéo junior, 250 (avril 2017)
[article]
Titre : La pizza Type de document : texte imprimé Année : avril 2017 Article : p. 34
in Arkéo junior > 250 (avril 2017)Descripteurs : Motbis
Italie / recette culinaireRésumé : Recette de l'une des principales spécialités de la gastronomie italienne : la pizza. Nature du document : documentaire [article] La pizza [texte imprimé] . - avril 2017 . - p. 34.
in Arkéo junior > 250 (avril 2017)
Descripteurs : Motbis
Italie / recette culinaireRésumé : Recette de l'une des principales spécialités de la gastronomie italienne : la pizza. Nature du document : documentaire Le poulet Marengo in Histoire Junior, 67 (octobre 2017)
[article]
Titre : Le poulet Marengo Type de document : texte imprimé Année : octobre 2017 Article : p. 36-37
in Histoire Junior > 67 (octobre 2017)Descripteurs : Motbis
Consulat : 1799-1804 / guerre / recette culinaireRésumé : Histoire d'un plat préparé pour Napoléon Bonaparte lors de la campagne d'Italie. Nature du document : documentaire [article] Le poulet Marengo [texte imprimé] . - octobre 2017 . - p. 36-37.
in Histoire Junior > 67 (octobre 2017)
Descripteurs : Motbis
Consulat : 1799-1804 / guerre / recette culinaireRésumé : Histoire d'un plat préparé pour Napoléon Bonaparte lors de la campagne d'Italie. Nature du document : documentaire Prépare un goûter à la mode de Versailles in Arkéo junior, 254 (septembre 2017)
[article]
Titre : Prépare un goûter à la mode de Versailles Type de document : texte imprimé Année : septembre 2017 Article : p. 29
in Arkéo junior > 254 (septembre 2017)Descripteurs : Motbis
17e siècle / recette culinaireRésumé : Recette des biscuits à la reine, sucreries appréciées des courtisans de Louis XIV. Nature du document : documentaire [article] Prépare un goûter à la mode de Versailles [texte imprimé] . - septembre 2017 . - p. 29.
in Arkéo junior > 254 (septembre 2017)
Descripteurs : Motbis
17e siècle / recette culinaireRésumé : Recette des biscuits à la reine, sucreries appréciées des courtisans de Louis XIV. Nature du document : documentaire Ramène tes fraises ! / Claire Le Nestour in OKAPI, 1091 (01 juin 2019)
[article]
Titre : Ramène tes fraises ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Le Nestour, Auteur ; Sylvain Frécon, Illustrateur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2019 Article : p.44-45
in OKAPI > 1091 (01 juin 2019)Descripteurs : Motbis
été : saison / fruit frais / petit fruit / recette culinaireRésumé : Quelques recettes simples pour déguster les fraises de l'été. Nature du document : documentaire [article] Ramène tes fraises ! [texte imprimé] / Claire Le Nestour, Auteur ; Sylvain Frécon, Illustrateur ; Patrice Eglin, Photographe . - 2019 . - p.44-45.
in OKAPI > 1091 (01 juin 2019)
Descripteurs : Motbis
été : saison / fruit frais / petit fruit / recette culinaireRésumé : Quelques recettes simples pour déguster les fraises de l'été. Nature du document : documentaire Une recette médiévale : l'arboulastre in Arkéo junior, 262 (mai 2018)
[article]
Titre : Une recette médiévale : l'arboulastre Type de document : texte imprimé Année : mai 2018 Article : p. 32
in Arkéo junior > 262 (mai 2018)Descripteurs : Motbis
Moyen Age / recette culinaireRésumé : La recette et les ingrédients de l'arboulastre en tarte, sorte de quiche aux herbes, très appréciée des gens du Moyen Age. Nature du document : documentaire [article] Une recette médiévale : l'arboulastre [texte imprimé] . - mai 2018 . - p. 32.
in Arkéo junior > 262 (mai 2018)
Descripteurs : Motbis
Moyen Age / recette culinaireRésumé : La recette et les ingrédients de l'arboulastre en tarte, sorte de quiche aux herbes, très appréciée des gens du Moyen Age. Nature du document : documentaire La ronde des donuts ! / Claire Le Nestour in OKAPI, 1130 (15 mars 2021)
PermalinkLa sauce béchamel in Histoire Junior, 53 (juin 2016)
PermalinkLa tarte à la mélasse d'Harry Potter / Victoria Jacob in Je bouquine, 453 (novembre 2021)
PermalinkLes treize desserts de Noël in Histoire Junior, 47 (décembre 2015)
PermalinkDe vrais tacos faits maison / Claire Le Nestour in OKAPI, 1151 (01 mars 2022)
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