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Auteur Simone Morand |
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Cuisine du temps jadis / Simone Morand / Ouest France (1996)
Titre : Cuisine du temps jadis : Moyen âge et Renaissance Type de document : texte imprimé Auteurs : Simone Morand, Auteur Editeur : Ouest France, 1996 Description : 31 p. ISBN/ISSN : 978-2-7373-1953-2 Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis
alimentation / Moyen Age / recette culinaire / RenaissanceRésumé : Que mangeait-on au Moyen âge et à la Renaissance ? Comment se mettait-on à table ? De quels ustensiles se servait-on pour manger ? On trouvera également dans ce livret des recettes typiques de ces époques.
Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège Discipline : Histoire Cuisine du temps jadis : Moyen âge et Renaissance [texte imprimé] / Simone Morand, Auteur . - Ouest France, 1996 . - 31 p.
ISBN : 978-2-7373-1953-2
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Motbis
alimentation / Moyen Age / recette culinaire / RenaissanceRésumé : Que mangeait-on au Moyen âge et à la Renaissance ? Comment se mettait-on à table ? De quels ustensiles se servait-on pour manger ? On trouvera également dans ce livret des recettes typiques de ces époques.
Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège Discipline : Histoire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 940.1 MOR Documentaire CDI 1065 Disponible