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Titre : C'est chaud pour le cacao ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Elodie Chermann, Auteur Année : 2019 Article : p. 16-17
in OKAPI > 1081 (01 janvier 2019)Descripteurs : Motbis
cacao / chocolat / réchauffement de la terreRésumé : La forte demande et le réchauffement climatique mèneront-ils à une pénurie de chocolat ? Le cacaoyer et la production de cacao. La transformation et la consommation. Du bon et du moins bon chocolat... Nature du document : documentaire [article] C'est chaud pour le cacao ! [texte imprimé] / Elodie Chermann, Auteur . - 2019 . - p. 16-17.
in OKAPI > 1081 (01 janvier 2019)
Descripteurs : Motbis
cacao / chocolat / réchauffement de la terreRésumé : La forte demande et le réchauffement climatique mèneront-ils à une pénurie de chocolat ? Le cacaoyer et la production de cacao. La transformation et la consommation. Du bon et du moins bon chocolat... Nature du document : documentaire LE CHOCOLAT in TDC, 533 (06/12/1989)
Titre : LE CHOCOLAT Type de document : texte imprimé Année : 1989 Article : 3-27 : Langues : Français (fre)
in TDC > 533 (06/12/1989)Descripteurs : Motbis
cacao / chocolatRésumé : Recette des Mayas, rapportée par les Espagnols. Culture du cacao, cueillette des cabosses, fabrication du chocolat, publicité.
Nature du document : documentaire [article] LE CHOCOLAT [texte imprimé] . - 1989 . - 3-27 :.
Langues : Français (fre)
in TDC > 533 (06/12/1989)
Descripteurs : Motbis
cacao / chocolatRésumé : Recette des Mayas, rapportée par les Espagnols. Culture du cacao, cueillette des cabosses, fabrication du chocolat, publicité.
Nature du document : documentaire
Titre : L'incroyable odyssée des plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Ihaddadène, Auteur Année : 2022 Article : p. 10-17
in OKAPI > 1160 (01 août 2022)Descripteurs : Motbis
cacao / canne à sucre / coton / planteRésumé : Elles sont partout dans notre alimentation et dans nos vies. Les plantes accompagnent l'histoire de l'humanité depuis toujours. En voici douze qui racontent leurs aventures extraordinaires. Nature du document : documentaire [article] L'incroyable odyssée des plantes [texte imprimé] / Luc Ihaddadène, Auteur . - 2022 . - p. 10-17.
in OKAPI > 1160 (01 août 2022)
Descripteurs : Motbis
cacao / canne à sucre / coton / planteRésumé : Elles sont partout dans notre alimentation et dans nos vies. Les plantes accompagnent l'histoire de l'humanité depuis toujours. En voici douze qui racontent leurs aventures extraordinaires. Nature du document : documentaire
Titre : La mode du chocolat et des chocolatières Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne Faton, Auteur Année : septembre 2015 Article : p. 30-31
in Le Petit Léonard > 205 (septembre 2015)Descripteurs : Motbis
cacao / ustensile de cuisineMots-clés : Chocolatière Résumé : En 1524, Hernán Cortés rapporte de ses expéditions des fèves de cacao. C'est ainsi que le chocolat fait son apparition en Europe. Nature du document : documentaire [article] La mode du chocolat et des chocolatières [texte imprimé] / Jeanne Faton, Auteur . - septembre 2015 . - p. 30-31.
in Le Petit Léonard > 205 (septembre 2015)
Descripteurs : Motbis
cacao / ustensile de cuisineMots-clés : Chocolatière Résumé : En 1524, Hernán Cortés rapporte de ses expéditions des fèves de cacao. C'est ainsi que le chocolat fait son apparition en Europe. Nature du document : documentaire
